סלמונלה

הנהלת שטראוס אמנם משקיעה בחדשנות ובטכנולוגיה, אבל פרשת הסלמונלה מוכיחה שזה לא מספיק ● הפתרון לכך צריך להיות במישור הרגולטורי

התקלות שאירעו באחרונה בקרב יצרני מזון מלמדות שהם לא הפנימו את המטרות של המחשוב, הבקרה והגנת הסייבר ● מה עליהם לעשות?