ערן בלצ'ינסקי

בתחרות "Start Up On The Grill" שקיימה רשת היזמות והחדשנות אופן-ואלי במתחמה שביוקנעם, זכתה חברת הסטארט-אפ אופן ג'וס, אשר פיתחה טכנולוגיה ייחודית להורדת אחוזי סוכר במיצים טבעיים